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  • 白酒颜色的产生及正确认识

    我们习惯以颜色的不同对生活中的物品进行命名和分类,比如黄豆、绿豆、黑豆,还如白茶、绿茶、红茶、黑茶等。在酒的名称上,我们同样以颜色将酒类分为白酒、黄酒、红酒等。然而,从颜色本身角度分析,白酒却并非白色。白酒的颜色要求新修订的《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》中对白酒的定义为“以粮谷为主要原料,以...

    2022-02-22 查看详情
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